La presente Informativa sulla Privacy descrive le modalità di raccolta, utilizzo e protezione dei dati personali degli utenti che consultano e acquistano sul sito e-commerce www.pasticceriamascolo.com, ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).
1. Titolare del Trattamento
Il Titolare del trattamento dei dati è:
Mascolo S.R.L.
Sede legale e operativa: Via Po, 12 – 80030 Visciano (NA) – Italia
P.IVA e C.F.: 04632041218
Email di contatto per la privacy: contatti@pasticceriamascolo.com
2. Tipologie di Dati Raccolti
Nel corso della navigazione e del processo di acquisto o contatto, raccogliamo le seguenti categorie di dati:
- Dati di contatto e spedizione: Nome, cognome, indirizzo fisico di consegna, recapito telefonico, indirizzo email.
- Dati fiscali e di fatturazione: Ragione sociale, Partita IVA, Codice Fiscale, codice identificativo SDI e indirizzo PEC (per aziende e liberi professionisti richiedenti fattura).
- Dati di pagamento: I pagamenti con Carta di Credito, Apple Pay, Google Pay e PayPal sono elaborati tramite connessione cifrata SSL direttamente dai gateway certificati (Stripe / PayPal). Nessun dato relativo alle carte di credito viene salvato o risiede sui server di Pasticceria Mascolo.
- Dati di navigazione e Cookie: Per il dettaglio relativo ai cookie di tracciamento e statistica (Google Analytics 4 anonimizzato), si rimanda alla specifica Cookie Policy.
3. Finalità e Base Giuridica del Trattamento
I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:
- Evasione degli ordini di acquisto: Gestione del carrello, ricezione del pagamento, confezionamento artigianale e spedizione a domicilio dei prodotti dolciari (Base giuridica: Esecuzione del contratto).
- Adempimenti fiscali e contabili: Emissione fatture, tenuta del registro corrispettivi e adempimento agli obblighi di legge previsti dalla normativa italiana (Base giuridica: Obbligo legale).
- Assistenza Clienti e Servizio B2B: Risposta a richieste di preventivo per regalistica aziendale e supporto post-vendita (Base giuridica: Esecuzione di misure precontrattuali).
- Newsletter e Comunicazioni di Marketing: Invio di comunicazioni commerciali relative a nuove creazioni del Maestro Giuseppe Mascolo e offerte esclusive, solo previo consenso esplicito e facoltativo dell’utente (Base giuridica: Consenso revocabile in ogni momento).
4. Destinatari dei Dati Personali
I dati raccolti non saranno mai ceduti a terzi per scopi promozionali indiscriminati. Possono essere comunicati esclusivamente a soggetti strettamente necessari per l’erogazione del servizio:
- Corrieri espressi e spedizionieri: Per la consegna fisica degli ordini a domicilio.
- Istituti bancari e provider di pagamento: Per la transazione economica cifrata.
- Piattaforme di email marketing (Brevo): Con server situati nell’Unione Europea per l’invio delle comunicazioni autorizzate.
- Consulenti contabili e fiscali: Per l’assolvimento degli obblighi di bilancio e fiscali.
5. Periodo di Conservazione dei Dati
I dati relativi agli ordini di acquisto e fatturazione vengono conservati per un periodo di 10 anni, in conformità agli obblighi contabili e fiscali previsti dall’art. 2220 del Codice Civile. I dati raccolti per la newsletter vengono conservati fino alla richiesta di disiscrizione da parte dell’utente, esercitabile tramite l’apposito link presente in calce a ciascuna email.
6. Diritti dell’Interessato (Artt. 15-22 GDPR)
L’utente ha il diritto in qualsiasi momento di esercitare i propri diritti riconosciuti dal Regolamento UE 2016/679, tra cui:
- Ottenere la conferma dell’esistenza dei propri dati personali e richiederne l’accesso.
- Chiedere la rettifica, l’aggiornamento o la cancellazione dei dati (diritto all’oblio, ove compatibile con gli obblighi fiscali).
- Revocare in qualsiasi momento il consenso all’invio della newsletter.
- Proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).
Per esercitare i propri diritti è sufficiente inviare un’email all’indirizzo: amministrazione@pasticceriamascolo.com.